Mogyoróscsók
Hozzávalók:
- 100 g pörkölt, darált törökmogyoró
- 80 g porcukor
- 2 dkg liszt
- 4 tojásfehérje
Elkészítés:
- A tojásfehérjét félkemény habbá verjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, amogyorót és a lisztet.
- Sütőpapíros tepsire kihalmozzuk, és 150°C-ra előmelegített sütőben óvatosan sütjük, hogy még világos maradjon (~15 perc).